Уряд затвердив порядок організації харчування у закладах освіти
Цьогоріч Уряд узявся докорінно змінити підхід до харчування дітей та підлітків у закладах освіти. Так, нещодавно 24 березня 2021 року Кабінет Міністрів України своєю постановою № 305 затвердив не тільки нові Норми харчування, але й Порядок організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.
Норми містять таблиці з енергетичною та поживною цінністю їжі, плануванням частки калорійності, додатковими джерелами білку, кількістю жирів, цукру, калорійності, вагу солі та інше.
Відділ освіти інформує та систематично разом з керівництвом та відповідальними працівниками підзвітних закладів освіти контролює орендарів харчоблоків закладів загальної середньої освіти міста на предмет дотримання діючого законодавства та харчової безпеки, в тому числі акцентує увагу на харчові продукти, призначені для продажу в буфетах, які повинні бути без додавання підсолоджувачів, синтетичних барвників та ароматизаторів (крім ваніліну, етилваніліну та ванільного екстрату), підсилювачів смаку та аромату.
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/305-2021-%D0%BF#Text
|